ジップロックコンテナーで豚すきうどんをつくりました！
- レンジ：700W 5分
- 容器：ジップロックコンテナー 正方形 1100ml
- 鍋用野菜セット(1袋)
- うどん(3玉)
- ヤマサすき焼専科(150cc)
- 水(大さじ3)
- 豚こま(適量)
野菜を入れる
鍋用野菜セットの中身を3等分に分け、それぞれ耐熱容器に入れる。
うどんを入れる
①の野菜の上にうどんを1袋ずつ入れ、ヤマサすき焼専科、水を注ぐ。
豚肉を入れる
②のうどんの上に豚こまをのせる。すぐに食べずに冷凍する分には、うどんの上にラップを敷いてから肉をのせるようにする。
ネギを散らす
それぞれ上からネギを散らす。
レンチン
耐熱容器の蓋をずらしてのせ、700Wのレンジで5分加熱し、よくかき混ぜたら完成。
ワンポイント
すき焼きのシメといえば真っ先にうどんが思い浮かびますが、地域によってはご飯を入れて雑炊にしたり、おもちやそばをいれたりするところもあるそう。
さらに進化したシメでは、ラーメンやパスタ、すき焼きリゾットなどの変わり種も。意外な材料の組み合わせでは、トマトととろけるチーズを入れてリゾットにするレシピがあります。和食代表のすき焼きが、一気にイタリアン風になるのがおもしろいですね。一見ケンカしそうな組み合わせですが、知る人ぞ知る絶品メニューとして人気です。今回使用したヤマサすき焼専科が余った場合は、すき焼きトマトチーズリゾットにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。すき焼きのタレを飽きずに使い切ることができますよ。
