UnixWareでたら味噌をつくりました！
- レンジ：700W 3分
- 容器：UnixWare 510ml
- タラ切り身(一切れ)
- カットえのき(適量)
- 玉ねぎ(40g)
- 酒(大さじ1)
- しょうゆ(大さじ1)
- 塩(少々)
- 黒こしょう(少々)
- 献立いろいろ味噌(大さじ2)
- ネギ(お好みで)適量
タラ、きのこ、玉ねぎを入れる
タラ切り身、カットえのき、薄切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れる。
調味料を入れる
①の上から、酒、しょうゆ、塩、黒こしょう、献立いろいろ味噌をかける。
レンチン
耐熱容器に蓋をずらしてのせ、700Wのレンジで3分加熱し、お好みでネギをのせたらできあがり。
ワンポイント
料理初心者にありがちなのが、肉料理ばかり作ってしまうこと。魚は調理が面倒なイメージがあったり、焼くと部屋に臭いが充満してしまったりということがあるので、なんとなく避けてしまっていませんか？7 魚にはDHAやEPAといった成分が含まれており、生活習慣病の予防にも役立ちます。 2018年の国立がん研究センターの調査によると、魚をほとんど食べないと応えた人は、その他の人に比べて大動脈疾患による死亡リスクが1.9倍高いという結果が出たそうです。 できるだけ魚は週に1回以上は食べた方がいいとされているので、今まで敷居が高くてあまり魚料理に手が出せなかった人も、レンジ料理からチャレンジしてみてはいかがでしょうか。調理がめんどうな日は、ちりめんじゃこや缶詰などで気軽に魚を取り入れましょう。
